Ist das Olivenöl kaltgepresst und was bedeutet das wirklich?

Das in Balance-Produkten verwendete Olivenöl ist ein natives Olivenöl extra, das aus der ersten Kaltpressung gewonnen wird (Top-Qualität).

Kaltpressen bedeutet, dass beim Auspressen des Öls aus den Olivenfrüchten nur mit Druck nur minimale Hitze entsteht. Als Ergebnis enthält das Öl die meisten der Nebenbestandteile und Antioxidantien, die normalerweise durch Erhitzen, Lösungsmittelextraktion und Raffination des Öls verloren gehen.